酒是构成当今人们健康威胁的一个重要因素，而肝脏作为人体的“解毒王”，在我们的身体中承担了代谢、解毒、免疫、凝血等多个重担。肝的生命力非常顽强，即使把70%都切除掉，仍然不会影响到它的正常工作;但若继续饮酒，肝脏损害则会加剧，最终可能导致死亡。

肝也被叫做“沉默的器官”，因为它在产生病变时不会出现明显的病变，这也导致了肝病不能被及时发现，容易错过最佳治疗时间。临床案例中，很多患者发现时已经变成了肝癌。

近年来，饮酒比例持续上升，特别是在职场中，饮酒更是必不可少，这也导致了酒精性肝病的发病率在明显上升。

什么是酒精性肝病呢？

酒精肝也被称为酒精性肝病，是由于长期大量饮酒造成的肝脏性疾病，包括：酒精性的肝炎、酒精性的脂肪肝、酒精性的肝纤维化、酒精性的肝硬化和肝癌。

酒精性肝病的临床特征包括：乏力、纳差、恶心、呕吐、黄疸、皮肤瘙痒、巩膜黄染，可有肝脏肿大和肝区疼痛，身体部位出血、皮肤出现黄染、蜘蛛痣、肝掌等。

酒精性肝病可能引起哪些并发症呢？

（1）酒精肝可以引起腹水、肝性脑病（脑功能退化）、消化道出血、门静脉高压症、出血障碍、脾脏肿大，甚至在终末期引起肝脏衰竭。它还有一个重要的并发症——引发肝癌；

（2）酒精肝导致的肝硬化，会使胰岛素的敏感性降低，引起肝性糖尿病；

（3）酒精肝还会造成营养失衡，特别是维生素、纤维素和其他物质的吸收障碍，引起营养不良。

酒精性肝病有哪些风险因素呢？

一般而言，饮酒量越多、饮酒时间越长者，患有酒精性肝病的风险就越大。但这其中还涉及到了其他因素。

男性和女性，每天都喝3两白酒，谁更容易得酒精性肝病呢？

答案是女性。因为女性的消化系统处理酒精的能力较弱，因此更容易因饮酒而造成肝损害。

家族遗传史

具有家族遗传史的家庭成员可能具有不易代谢酒精的相同基因。

肥胖

过度饮食、肥胖人群更容易发生酒精性肝损害。

我们要如何预防酒精性肝病呢？

与非酒精性肝病需要改善代谢不同，酒精性肝病必须要戒酒。《柳叶刀》发布的一组数据显示：最安全的饮酒量为0，即不饮酒才对健康有益！

1）戒酒

戒酒通常是最佳治疗法。但对于很多人来说，戒酒十分困难，可以运用一些激励的策略，包括行为疗法、心理疗法，以及寻求专业医生的帮助。

2）营养支持

高蛋白、低脂饮食：多吃瘦肉鸡蛋鱼类，改善肝性脑病、降低感染风险；

补充营养素：如胡萝卜、维生素A、C、E、硒元素，对抗氧化应激。

3）定期筛查

专家建议：现在很多喝酒是职业行为，在体检中要重视肝脏检查：肝功能、血常规、甲胎蛋白、肝纤维四项和肝脏B超或MR等。

4）如果实在不得不喝，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。避免空腹饮酒（牛奶、 酸奶）。切忌采用酒后催吐的方法，防止误吸、胃食道粘膜撕裂引起急性出血。

图片来源于网络，如有问题，请与我们联系。